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Crème Protéine

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crémeuse Alternative à klassischer Sahne
pour café, Saucen et Desserts adapté
complété repas avec Protéines
polyvalent einsetzbar
disponible dans 450 g et 1000 g

Taille: 1000 g

1000 g450 g

€1,50 pro Portion

€34,99

(€34,99/kg)

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Cremigkeit nouveau gedacht

Ce sont souvent les petites choses qui font la différence.
Un trait de crème dans le café. Une sauce crémeuse. Un dessert qui devient simplement parfait.

Mais la crème classique apporte surtout une chose : beaucoup de graisse.

Vit4ever Cream Protein emprunte une voie différente.
Il vous offre une texture crémeuse qui peut être utilisée de manière polyvalente - et complète vos repas avec des protéines en même temps.

Que ce soit dans le café le matin, dans la bouillie, dans les sauces ou lors de la cuisson :
La poudre se mélange simplement et crée une consistance agréablement crémeuse, sans surcharger votre alimentation inutilement.

Ainsi, un ingrédient classique devient une amélioration fonctionnelle pour votre quotidien.

Pour analyse

Questions fréquemment posées

La protéine crème est une poudre protéinée à la texture crémeuse, à utiliser dans les plats et les boissons.

Ce n'est pas un substitut 1:1 de la crème, mais elle offre une alternative fonctionnelle.

La poudre se mélange simplement à des plats chauds ou froids.

Elle convient pour le café, les sauces, les desserts et les shakes.

Le produit est disponible en 450 g et 1000 g.

Valeurs nutritives	Pro 100 g	Pro 50 g	Pro zubereitete Portion*
Énergie	1674 kJ / 400 kcal	836 kJ / 200 kcal	1080 kJ / 258 kcal
Lipides	8,20 g	4,10 g	6,0 g
>> dont gesättigte Acides gras	4,32 g	2,17 g	3,4 g
Glucides	7,59 g	3,80 g	9,8 g
>> dont Sucre	6,92 g	3,50 g	9,5 g
Fibres	0,39 g	0,20 g	0,2 g
Protéines	71,25 g	35,63 g	39,8 g
Sel	0,65 g	0,32 g	0,45 g

* Zubereitete Portion:50 g poudre avec 125 ml fettarmer lait (1,5 % Lipides).

ingrédients: laitproteinmischung 89 % (Ultrafiltriertes Molkenproteinkonzentrat, Ultrafiltrierteslaitproteinkonzentrat),Sahnepulver 9 %, Verdickungsmittel (Xanthan), Aroma, Emulgator (Sonnenblumenlecithin), Laktase.

Préparation : mélanger 50 g (2 cuillères-mesure incluses) à 125 ml de lait demi-écrémé (1,5 %) dans un mixeur ou un shaker. Astuce : pour une consistance plus épaisse, laisser reposer 5 minutes. Ne pas chauffer la protéine mélangée au-delà de 60 °C, afin d'éviter dénaturation et précipitation.

La Vit4ever Sahne Protein convient parfaitement pour les soupes, sauces (par ex. plats de pâtes), shakes, gratins, recettes de pâtisserie et desserts. Polyvalente en cuisine et en pâtisserie.