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Sahne Protein

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cremige Alternative zu klassischer Sahne
für Kaffee, Saucen und Desserts geeignet
ergänzt Mahlzeiten mit Protein
vielseitig einsetzbar
erhältlich in 450 g und 1000 g

Größe: 1000 g

1000 g450 g

€1,50 pro Portion

€34,99

(€34,99/kg)

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Cremigkeit neu gedacht

Es sind oft die kleinen Dinge, die den Unterschied machen.
Ein Schuss Sahne im Kaffee. Eine cremige Sauce. Ein Dessert, das einfach perfekt wird.

Doch klassische Sahne bringt vor allem eines mit: viel Fett.

Vit4ever Sahne Protein geht einen anderen Weg.
Es liefert dir eine cremige Textur, die sich vielseitig einsetzen lässt – und ergänzt deine Mahlzeiten gleichzeitig mit Protein.

Ob im Kaffee am Morgen, im Porridge, in Saucen oder beim Backen:
Das Pulver lässt sich einfach einrühren und sorgt für eine angenehm cremige Konsistenz, ohne deine Ernährung unnötig zu belasten.

Damit wird aus einer klassischen Zutat ein funktionales Upgrade für deinen Alltag.

Zur Analyse

Oft gestellte Fragen

Sahne Protein ist ein Proteinpulver mit cremiger Textur zur Verwendung in Speisen und Getränken.

Es ist keine 1:1-Ersetzung für Sahne, bietet aber eine funktionale Alternative.

Das Pulver wird einfach in warme oder kalte Speisen eingerührt.

Es eignet sich für Kaffee, Saucen, Desserts und Shakes.

Das Produkt ist in 450 g und 1000 g erhältlich.

Nährwerte	Pro 100 g	Pro 50 g	Pro zubereitete Portion*
Energie	1674 kJ / 400 kcal	836 kJ / 200 kcal	1080 kJ / 258 kcal
Fett	8,20 g	4,10 g	6,0 g
>> davon gesättigte Fettsäuren	4,32 g	2,17 g	3,4 g
Kohlenhydrate	7,59 g	3,80 g	9,8 g
>> davon Zucker	6,92 g	3,50 g	9,5 g
Ballaststoffe	0,39 g	0,20 g	0,2 g
Eiweiß	71,25 g	35,63 g	39,8 g
Salz	0,65 g	0,32 g	0,45 g

* Zubereitete Portion: 50 g Pulver mit 125 ml fettarmer Milch (1,5 % Fett).

Zutaten: Milchproteinmischung 89 % (Ultrafiltriertes Molkenproteinkonzentrat, Ultrafiltriertes Milchproteinkonzentrat), Sahnepulver 9 %, Verdickungsmittel (Xanthan), Aroma, Emulgator (Sonnenblumenlecithin), Laktase.

Zubereitung: 50 g (2 Messlöff innenliegend) mit 125 ml fettarmer Milch (1,5 %) in einem Mixer oder Shaker zubereiten. Tipp: Für eine dickflüssigere Konsistenz 5 Minuten stehen lassen. Das angemischte Protein nicht über 60 °C erhitzen, um Denaturieren und Ausflocken zu verhindern.

Das Vit4ever Sahne Protein ist perfekt geeignet für Suppen, Saucen (z. B. Pastagerichte), Shakes, Aufläufe, Gratins, Backrezepte und Desserts. Vielseitig einsetzbar beim Kochen und Backen.